یک مهندس صنایع و یک هنرمند دست‌به‌دست هم می‌دهند تا معروف‌ترین و محبوب‌ترین بستنی‌فروشی ایتالیایی ایران متولد شود. در این اپیزود به همراه آقای سروش وثوقی و خانم مستانه تمدن‌نژاد، مدیران و مالکان جلاتوهاوس داستان این برند محبوب را مرور کردیم.
این قسمت، داستان تبدیل یک شرکت واردکننده ماشین‌آلات بستنی به یک برند موفق در تولید بستنی ایتالیایی را روایت می‌کند. دختری را تصور کنید پدر و مادرش بستنی‌فروشی دارند ولی به دلیل حساسیت به پروتئین شیر گاو نمی‌تواند، بستنی بخورد؛ این دختر، دایانا، دختر این زوج خلاق است. پدر و مادر دایانا در این اپیزود از تلاش‌هایشان برای ساخت بستنی‌های بدون لبنیات برایمان تعریف کردند تا دختر دلبندشان هم بتواند طعم و مزه بستنی را بچشد. اگر به داستان و پشت‌پرده افراد و برندهای موفق علاقه‌مندید، شما را به دیدن و شنیدن این قسمت دعوت می‌کنیم.