این اپیزود از وندوکست به صورت کاملاً تخصصی بر روی نکات طلایی حقوقی و مدیریتی راه‌اندازی رستوران و فست فود متمرکز است. در این قسمت، میزبان میرحجت طباطبایی بودیم که با بیش از دو دهه تجربه در حوزه رستوران، نکاتی طلایی را در اختیارمان گذاشتند.
ایشان از یک مشاوره ۲ساعته برای‌مان گفتند که پایشان را به رستوران و مدیریت رستوران کشید. مجوزهای لازم و حداقل هزینه‌ها برای راه‌اندازی رستوران را بیان کردند. از منابع انسانی و خطرات استفاده از اتباع خارجی گفتند؛ چند نکته طلایی در باب استخدام نیروی رستورانی و مزایای فروش آنلاین برای رستوران را برشمردند.
اگر به حوزه مدیریت رستوران علاقه‌مندید، شما را به دیدن و شنیدن این قسمت دعوت می‌کنیم.